Thursday, December 6, 2007

Ikan goreng kering


Nah ini pasangan dari sayur bening yg diposting sebelomnya... kriukk tenan.

Bahan:

• Beberapa potong ikan apa aja, disini ikan bawal hitam
• 3 siung bawang putih
• garam
• ketumbar halus

1. Cuci bersih ikan dan kerat² badannya
2. Haluskan bawang, garam dan ketumbar
3. Baluri ikan engan bumbu halus. Diamkan 20 menit
4. Goreng ikan dalam minyak panas & benar² terendam dalam minyak
5. Sajikan

Labels: Ikan

Posted by Bun`e :: 8:03 AM :: 2 Comments:

Post a Comment

***********************************************************